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L'Alsazia è famosa per le sue tradizioni e i suoi costumi, ma anche per la sua cucina. Oltre a piatti sostanziosi, crauti e salsicce, la regione offre anche specialità dolciarie. Che ne dite dello "Streusel"? Lo stampo per dolci ELSASS di KÜCHENPROFI è ideale per cuocere la pasta brioche avvolta da briciole di torta. È ideale anche per altri piatti che scaldano lo stomaco e il cuore. In caso di avanzi, lo stampo può essere messo in frigorifero o addirittura completamente immerso nel congelatore.